盐句鸡

百百千

沙姜1斤   沙姜粉1包  五香粉1两   干葱茸3两  姜茸半斤   盐半包   味三两   盐句鸡粉两包

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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没有如果

怎么做？？？？？

huangtengzj

没有制作过程？怎么做？不是每个人都能看得懂的。

pp340223

没有制作过程

tangxc0746

假的,千万别信,我师父教我们的配方复杂多了,这样的配方能吃吗?正宗盐焗鸡的配方不会外流的

pf2006

新大厨

不花钱何来真品

こ栤唥↖佳楠

1# 百百千


是【盐焗鸡】

ZHANGZHANG

支持哈

百百千

tangxc0746 发表于 2009-12-12 20:51
假的,千万别信,我师父教我们的配方复杂多了,这样的配方能吃吗?正宗盐焗鸡的配方不会外流的

怎么不能吃    复杂的就好啊    什么是正宗      不会说话就不要说

百百千

tangxc0746 发表于 2009-12-12 20:51
假的,千万别信,我师父教我们的配方复杂多了,这样的配方能吃吗?正宗盐焗鸡的配方不会外流的

放里面一个很大的药料包就好 就复杂了就对了吗