开胃下饭的风味小炒鸡

缘来是你

[align=left][align=left][font=宋体][size=12pt][color=#000000]开胃下饭的风味小炒鸡 [/color][color=#000000][/color]
[/size][/font][font=宋体][size=13.5pt][color=#000000]主料:宰杀好的小公鸡一只（重约600克）；[/color]
[color=#000000]配料：青红尖椒适量，辣酱、生姜、葱、花椒、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉各适量；[/color]

[color=blue]做法：[/color]
[color=#000000]1.小公鸡洗净斩成大小相等的块;青红尖椒洗净去蒂去籽切成片,生姜切片,葱切成段;[/color][/size][/font][font=宋体][size=1pt]: y. ^% [  n8 C, j3 Y0 n[/size][/font][font=宋体][size=13.5pt]
[color=#000000]2.[/color][/size][/font][font=宋体][size=13.5pt][color=#000000]热锅放油，下入花椒爆出香味后下入鸡块与姜片，大火爆炒，要将鸡块表面的水分炒干炒至出油；[/color][/size][/font][/align][/align][align=left][align=left][font=宋体][size=13.5pt][color=#000000]
3.放入少许料酒,炒匀;再放入适量的辣酱,炒匀;[/color][/size][/font][font=宋体][size=1pt]www.cnhuoguo.com* `( V! z. K( o, R' M[/size][/font][font=宋体][size=13.5pt]
[color=#000000]4.[/color][/size][/font][font=宋体][size=13.5pt][color=#000000]加入适量的热水,盖上锅盖,煮约5分钟;[/color][/size][/font][font=宋体][size=1pt]-[/size][/font][font=宋体][size=1pt]火锅人才网是集火锅培训|火锅技术|火锅厨师|火锅店管理|火锅人才|火锅加盟|重庆火锅|火锅配方|火锅底料|火锅图片|火锅底料配方|小肥羊火锅|香料配方|麻辣烫配方于一体的综合性火锅门户网站; ^6 h8 a5 h9 ]! J4 }+ S# v, T7 ^[/size][/font][font=宋体][size=13.5pt][/size][/font][/align][/align][color=#000000][font=宋体][size=13.5pt]5.[/size][/font][font=宋体][size=13.5pt]下入青红椒,放入适量的盐、蚝油、胡椒粉，翻炒约2分钟；[/size][/font][/color][font=宋体][size=1pt]! l( [. y* M/ @5 [/ T3 T[/size][/font][font=宋体][size=13.5pt]
[color=#000000]6.[/color][/size][/font][font=宋体][size=13.5pt][color=#000000]最后放入生抽与葱段,炒匀即可[/color][color=#000000].[/color]

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こ栤唥↖佳楠

这道菜和山东做的辣子鸡尖椒鸡做法几乎一样。请问。。属于哪里的菜系

缘来是你

好吃就行，何必太认真。

こ栤唥↖佳楠

呵呵呵。认真是必须的。要是光为了好吃。不知道缘由。那就不是道上品菜肴了，并不是说你的菜不好。别见怪。

xzg1977xzg

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豫厨

学习了。。。。。。。。

兰花花

简单的美味

plisheng

好资料，谢谢分享，下载了学习

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学习了

逍遥大坏蛋

谢谢啦，回家试试看

liujian

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