【厨艺交流网】

 找回密码
 注册会员请点这里

QQ登录

只需一步,快速开始

厨六网最新帖子,最新回复
查看: 1549|回复: 1

酱熏肉米饭

[复制链接]
发表于 2017-12-24 15:23:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
酱熏肉米饭

还在苦于想开外卖店而找不到好的项目吗?一种比排骨米饭成本低的产品应运而生,下面让大咖带你了解一下这个产品。

在酱卤熟食之中,很多人对排骨米饭特别感兴趣。认为根据当下的餐饮的大环境,现在开一种快餐式的单品容易操作,受重大。其实我认为,学好了酱卤熟食对于做好排骨米饭也是迎刃而解的,排骨米饭在青岛,在山东卤菜之中,是一个

比较拿手的烹饪技法。但是这几年排骨米饭虽然生意开的很好,但是它的竞争非常的激烈。我们餐创大课堂酱卤熟食班特别是推出了酱肉饭,熏肉饭以来受到了很多学习快餐创业人的喜欢。他们回去了以后感觉做这种酱肉饭,卤肉饭,年

轻人特别的喜欢,他完全可以打破传统的排骨米饭,都去在这一个道路上竞争拥堵,能够另辟新径,无论在台湾也好,南方也好,酱肉饭,熏肉饭都非常受欢迎。在外卖的潮流之中,这个酱肉饭在网上叫卖非常火。第一它出菜快,可以批

量生产。第二呢,吃起来以后,送餐方便,能够解决送餐怕凉的问题。所以说当下在台湾的快餐业,在香港,在南方,对酱肉饭,卤肉饭已经非常的火爆。所以说我希望我们在创业的时候,在选择品类,选择项目的时候,在你没有做到城

市品牌化的前提下,不一定都去按照别人做火的品牌去跟风,完全可以另辟新径,走在行业的前沿,创出自己的品牌,让别人跟着你学。让别人随着你来跟风,你这样永远都是领航者。那么有人会说,将肉番,熏肉饭比起排骨米饭毛利率

怎么样呢?酱肉饭和卤肉饭它的毛利率比排骨米饭的毛利率还要高,它是一个新的事物。大家对它的认知度,喜爱程度非常高。因为现在排骨出香味很好吃,所以排骨身价一路上涨,特别是肋排,现在每市斤生的都在20多块钱一斤,价格

非常昂贵,假如说你做酱肉饭,卤肉饭,五花肉只有12 13一斤,出成率非常高,制作起来又非常容易掌握。它的成本无形之中降低了很多。它的售价基本上是一样的。大家仔细的算一笔账,推出这样的新品,是不是比起都去竞争排骨米

饭要好很多。那有人会说,我没有接触过,没有做过,掌握不了这个技术,大家锁定餐创大课堂微信公众平台。我们会食客为你发布最前卫的消息和最科学的配方公布给大家。餐创大课堂帮你实现你的创业梦想。 酱熏肉米饭



上一篇文章:论丁香
下一篇文章:论风干

最新主题

精华主题

随机主题

发表于 2018-11-13 19:29:33 来自手机 | 显示全部楼层
大哥,配方和制作步骤呢?

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|网站地图|联系我们| 厨师交流网_厨师网_小吃配方破解_小吃培训 ( 鲁ICP备17008926号-6 ) |网站地图

鲁公网安备 37068402000292号

|

GMT+8, 2024-12-9 05:26 , Processed in 0.410073 second(s), 45 queries , Gzip On.

快速回复 返回顶部 返回列表