请教麻辣烫的做法，

王伟

师父们好，在我们东北有种小吃叫四川麻辣烫，可是在网上流传的都是火锅那种，成本很高的，不知哪位师父会做这个，多多指教一二，在这里谢谢了，我的ＱＱ：502485174

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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王伟

我还有酸辣粉的技术，串串香技术，有用的朋友可以互相交流一下，我不要钱，只想交个朋友，互通有无，提高厨艺ＱＱ：502485174

pf2006

勤奋学习   努力学习  刻苦学习    一辈子都学不完的烹饪奥秘

王伟

兄弟谢谢，我的QQ502485174，没事交流

相当简单

交个朋友，你去超市买几包麻辣烫的混在一起用即可

hkwhl

我晕倒。。。。。。。。楼上的的确聪明。[s:4] [s:4] [s:4]