哪位师傅会甜面酱的做法？谢谢了

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哪位师傅会甜面酱的做法？谢谢了。微辣的也可以

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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快点说:等不及了

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蒸熟的发面馒头长了毛后掰碎放在罐子里或者是小缸里一斤馒头一斤水一两盐纱布蒙好太阳下晒，每天早晚搅动两次，几天后发酵完成有一股特殊香味后就可以吃了，本人非厨师，只是喜欢烹饪。酵母馒头不知道是不是可以，我做的是自然发酵的面做的馒头