排骨怎么做呀？

dollaring

糖醋排骨怎么做？
大家支招？

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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dollaring

有没人知道？谢谢

cs168a

糖醋汁会调吗?处理完用糖醋汁炒匀

janeai623

厨艺交流网里有好多帖子哦。我看过》》》搜搜。

人生随想

楼主不是专业的  在网上  坛子里有的  看看吧

http://www.ttmeishi.com/CaiPu/105dc92f6f596b80.htm

songbin

家庭吃的很简单 排骨腌味泊粉炸熟脆香备用 下糖和醋番茄酱或番茄熬成酱 放排骨 菠萝下去翻炒出锅