卤味烧腊坊配方

laobian123 · 发表于 2008-7-15 15:24:29

不知道操作和具体配比

wangwang73867 · 发表于 2008-7-15 17:00:33

强烈要求斑竹把这个帖删除，什么卤味烧腊坊配方，简直是吸引新手眼球，然后是糟蹋高手，再有就是浪费时间。完全是混贴！！！！

纯洁的克林顿 · 发表于 2008-7-15 21:48:49

这样的配方也太不详细了吧？

吃货 · 发表于 2008-9-3 09:36:03

路过[s:15]

andyyht · 发表于 2008-12-17 00:02:30

不太看得懂呀，

jianxia444 · 发表于 2008-12-18 13:09:55

辛夷化3两、益智仁5两、肉果4两、公丁1——2两.欲露2瓶、干瑶5两.龙大骨6斤、干鸡2只这些是什么啊？？？？？？？
我也没有见过可以说详细一点吗？
怎么做可以说说吗？

邓飞 · 发表于 2009-4-30 08:23:25

不详细呀

wkyhappy · 发表于 2009-5-12 10:36:32

不说做法,说配方有什么用呢...配方来来去去不都是那些,只是怎么做才时关键...

食敢当 · 发表于 2009-5-27 12:52:08

厨行四海 · 发表于 2009-6-7 08:46:24

卤味烧腊坊配方
卤味烧腊两样同一个配方吗
材料太大不合用
有没有做法

肖风 · 发表于 2009-6-7 11:33:16

用糖色代替色素不是更好吗。

lovefydn · 发表于 2009-7-24 17:58:30

看看不能做

zisha · 发表于 2009-11-12 10:44:18

最好把做法也写一下

xzg1977xzg · 发表于 2009-11-13 18:24:27

ASD ASD AS DA

敏敏 · 发表于 2010-3-2 17:07:41

这东西做出来可以放倒恐龙

kkkmmmrrr · 发表于 2010-3-2 20:02:00

楼主你以为做卤味调料越多越好，呵呵。怎么把丁香都搞忘了？

hdj740118 · 发表于 2010-4-27 11:43:12

这个不是有病的，神经

jianxia444 · 发表于 2010-11-27 22:00:26

对不起哥哥你这个东西我看了很久就是不懂为什么要那样多的色素呢???????????

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感觉不全