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珊瑚草凉拌

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发表于 2009-11-27 16:30:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=magenta] [size=3]珊瑚草,属褐藻一类,营养价值很高,俗称海底燕窝,具有促进胃肠蠕动,通便秘的功能,常期食用还能起到减肥、美容的效果,又被称之为可以食用的化妆品。作为家常菜,凉拌是个不错的选择,既保持珊瑚草的原味,且操作便捷。不妨一试。[/size]
[size=3][b]用料:[/b]干的珊瑚草(ⅡA或ⅠA)40-50g泡发、青瓜一条、醋、香油、辣椒酱、盐、香菜、蒜蓉。[/size]
[size=3][b]做法:[/b][/size][size=3]先将泡发好珊瑚草洗净滤干放置盘中,青瓜切丝放在珊瑚草上面后开始调味,香油两小匙,辣椒酱(根据个人口味),醋3匙,盐一匙,香菜,拌匀即可。[/size]
[size=3]珊瑚草凉拌

珊瑚草凉拌[/size]
[size=3]珊瑚草凉拌[/size]


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