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怎样切菜不沾刀

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发表于 2009-12-5 00:28:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
谁能告诉我切菜的时候,怎样才能使菜不沾到刀上



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发表于 2009-12-7 14:50:07 | 显示全部楼层
不是样样都沾刀吧 一般刀面太干都会沾的 试一下沾点水看看
发表于 2009-12-10 21:09:36 | 显示全部楼层
别听楼上的 就是因为刀面有水排出了刀和菜之间的空气才更容易沾刀,我个人认为只有极少数比如土豆容易沾刀。这个我也不知道怎么解决 因为我也经常遇到
发表于 2009-12-11 12:26:49 | 显示全部楼层
试一下沾点水看看
发表于 2009-12-12 21:07:40 | 显示全部楼层
快一点,,,

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