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美味不含糊制作最简单的羊汤,

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发表于 2016-12-17 08:28:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
羊骨头腿骨腔骨脊骨不限,敲断,羊前腿肉,清水浸泡一小时以上。锅加冷水,够两斤羊骨羊肉放一袋原味酸奶。酸奶要在冷水中搅开搅匀再放入羊骨头和羊肉,切几片姜上火烧开煮十分钟并随时打沫,取出在原汤中洗净的羊骨头,锅里加足量水重新烧开。炒锅上火。
加一点羊油开始炒,火不要大,炒化羊油炒出羊骨头的香味。直接倒进烧开的水中放入羊肉,只放姜片不加任何其他材料。
大火烧至汤汁浓白香味浓郁,羊肉捞出凉凉。顶丝切成薄片,大葱白和香菜切碎放入碗中。
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 楼主| 发表于 2016-12-19 18:48:39 | 显示全部楼层
发完之后很后悔,竟然一个看的人都没有,也许有人质疑,但你们知道这是怎么来的吗?本人军人,到内蒙,在草原,吃过最好吃的手把肉和喝羊汤就是如此,

点评

最近改版,人气还不多,过段时间 就上来人了。  详情 回复 发表于 2016-12-19 23:07
发表于 2016-12-19 23:07:54 | 显示全部楼层
banzhangbulao 发表于 2016-12-19 18:48
发完之后很后悔,竟然一个看的人都没有,也许有人质疑,但你们知道这是怎么来的吗?本人军人,到内蒙,在草 ...

最近改版,人气还不多,过段时间 就上来人了。

发表于 2016-12-20 09:20:21 | 显示全部楼层
感谢分享,学习下。

发表于 2016-12-21 13:12:54 | 显示全部楼层
学习一下
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发表于 2016-12-28 20:53:52 | 显示全部楼层
xx谢谢分享
发表于 2017-1-4 22:24:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主,学习一下!
发表于 2017-1-4 23:35:38 来自手机 | 显示全部楼层
看看先谢谢
发表于 2017-1-6 15:18:12 | 显示全部楼层
好东西,谢谢分享

发表于 2017-2-1 02:28:19 来自手机 | 显示全部楼层
感谢楼主分享了
发表于 2017-3-1 10:45:31 | 显示全部楼层
1111111111111111
发表于 2017-3-12 19:06:15 | 显示全部楼层
#在这里快速回复#顶,学习中
发表于 2017-3-13 17:31:28 | 显示全部楼层
这个是哪里的做法呢

发表于 2017-3-13 21:42:16 来自手机 | 显示全部楼层
好东西,谢谢分享# ^;
发表于 2017-3-22 15:57:46 | 显示全部楼层
学习学习学习

发表于 2017-5-9 06:37:44 | 显示全部楼层
谢谢你的无私奉献
发表于 2017-7-29 20:04:19 来自手机 | 显示全部楼层
多谢您分享
发表于 2017-8-26 20:10:21 | 显示全部楼层

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