咱也 撤撤 蛋 嘎嘎

binbin6243

我看拉好几个贴子 决的有很多都是扯淡  说的太大概拉 不够详细。忽忽  
  可能是我苯哦                  我进厨师这行  我决的，一道菜 刀法比叫主要。然后就是抄菜的手法。然后调料全 小料（我不知道该怎么说 比如真正四川的 川椒 它就是辣的不一样   ）   比较正宗   弄出的东西。学徒的都可以上菜。      我看有很多菜都说 小火 15 20 分钟的，   赶问那家饭店可以做的到呢？？？鄙视。     在牛的厨子在家里 用小的 煤气  他也做不出来 饭店味道
              川菜    也就是四川地理位置叫给它出来很多 不一样的 辣椒 麻椒  之类的东西。
   象南方他就弄不出来  酸菜       象  朝鲜族的 辣白菜  不知道你门出过没有。市面上卖的 或者 厨师拌的。    你门吃过 农村 真正  地窖里面的吗？ 冬天  在 地窖里 面。  凉凉的  美味啊 。
    向 长春  有家  酱汤排骨。 做酱的师傅 是在朝鲜 农村请过来的。   哎  我不太会说话  忽忽
   

我大言不惭下啊    真正的 美味。要的都是  {原味}    呵呵
    不要崇拜我  呵呵 我才 23   刚学2 年  我就赶吹。 我就是这么认为的。
既然都发贴拉 就不怕你门  臭我。  

                                    不知道我说的对不。   

版权声明

1、转载或引用须注明:厨艺交流网www.chu6.com

2、投稿,友链,合作,建议 等事宜联系管理员 QQ/微信同号329209338

你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

唯一网址: https://www.chu6.com/thread-10537-1-1.html

binbin6243

我不太会打字 也没 认真看。   就是  随便说说。还有错别字  我看都不好意思拉。
呵呵，。。。

没有如果

xzg1977xzg

dsdsdsdssd

janeai623

lzydbdb

说的好  有的人就是夸大  把别人都弄蒙了

人间净土

错别字有点多， 没有十全十美的经验。
你从再垃圾的经验中也能学到对自己有益的知识，关键在于自己的学习态度。

こ栤唥↖佳楠

所谓人无完人。矬子里也有大个。虚心才是最重要的。