想学小吃技术

cucu197799 · 发表于 2010-4-1 23:42:25

本人是广西某个小县城的,刚生完宝宝,家里生活很紧张,想做点投资小的生意,想来想去只有做吃的,,但是我什么也不会,希望哪位好心人可以给我想个点子.或者教我点技术.我愿意给钱..只要不是很贵..呵呵,,谢谢了

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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huangtengzj · 发表于 2010-4-2 10:59:46

本帖最后由 huangtengzj 于 2010-4-2 11:01 编辑

看那里有合适你那里口味的，就去跟人家学吧？只是这样贵些。有的不合适你那里的口味，教给你在那里不一定好卖。

qq3333520 · 发表于 2010-4-2 17:54:33

跟我~~~

cucu197799 · 发表于 2010-4-2 21:18:59

楼上的你做什么的,我看试不适合我们这边口味

ayin · 发表于 2010-4-2 21:43:36

正宗桂林米粉卤水制作、现磨豆浆制作不知在你那里有市场不？

菊下楼 · 发表于 2010-4-2 23:22:53

去炸鲜奶简单利润高省事不会可以问我免费告诉你

菊下楼 · 发表于 2010-4-2 23:23:30

炸鸡，炸东西我都可以免费告诉你

cucu197799 · 发表于 2010-4-3 10:56:36

六楼的谢谢,你真是好人,,炸鲜奶是什么东西呢

cucu197799 · 发表于 2010-4-3 10:57:32

桂林米粉我们这里有好多,重金学的,我没那么多钱,还是谢谢你了

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