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夏天来了~不爱吃苦瓜的朋友有口福了《有图》

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发表于 2010-6-11 16:23:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i][size=5][color=#1eff16]现在正是天气开始炎热的时候虽说现在物价很高,但我们的生活还要继续!~与其抱怨还不如努力吧!~[/color][/size][/i][size=24px][i][color=#1eff16]  [/color] [color=#ed1c24]任何努力可能在别 人眼中都只是茫然 ,但是要得到 别 人 的 认 可 ,就必 须努力下去   夏天来了~不爱吃苦瓜的朋友有口福了《有图》[/color] [color=#22b14c]! [/color][/i][/size]
[i][color=#22b14c][size=24px]    现在的生活节奏很快压力大了就很容易上火,苦瓜可谓去火靓菜,[color=#ff0930]但很多人都受不了苦瓜的苦味以至于对它敬而远之。[/color][/size][/color][/i]




[i][size=5][color=#fc6f28][size=22px]下面为大家介绍一款 小菜就是关于苦瓜的!~在这里我不想告诉你如何去去除苦瓜的苦味,O(∩_∩)O~我认为强行的去除苦瓜的苦味是对苦瓜的残忍。。。555

开始了!~ 夏天来了~不爱吃苦瓜的朋友有口福了《有图》 [/size][/color][/size][/i]
[i][color=#122afe] [size=18px]1[size=18px]。原料:苦瓜半根,超甜玉米粒罐装(很便宜)1/3罐,圆火腿(只要是自己喜欢吃的就可以啦)[/size][/size][/color][/i]
[i][color=#122afe][size=18px][size=18px]2.调料:盐,味精 , 糖 ,葱油(自己熬点就行了,把平时用的葱叶子啊姜片啊丢在油里小火慢炸,炸到整个葱身都焦了。。而不是糊了哈) [/size][/size][/color][/i]
[i][color=#122afe][size=18px][size=18px]做法: 1。将苦瓜一切4半去掉里面白瓤,然后改成方丁(和玉米粒差不多大)[/size][/size][/color][/i]
[i][color=#122afe][size=18px][size=18px]      2。将苦瓜丁与玉米粒一起下锅焯水,然后过凉 控水[/size][/size][/color][/i]
[i][color=#122afe][size=18px][size=18px]      3。将火腿切成丁,锅加底油将火腿丁煸到表面焦香(它们很爱往一起粘)不过不要紧的只要火不大不会有问题的[/size][/size][/color][/i]
[i][size=4][color=#122afe]      [/color][/size][/i] [i][size=4][color=#122afe][size=18px]4。 将火腿丁,苦瓜丁,玉米粒,3样一起加2克盐,3克味精,2克糖拌匀(数不是死的根据个人爱好)其实这个菜的秘密的就是这3种原料的味道是互补的,吃到嘴里感觉绝对不一般。呵呵!~好了装盘时淋上点葱油就OK啦!~绝对食欲[/size][/color][/size][/i]


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发表于 2010-6-11 20:02:14 | 显示全部楼层
不错的一道冷菜。新颖。。适合夏季销售。、
 楼主| 发表于 2010-6-11 22:11:50 | 显示全部楼层
谢谢老师啦!~我会继续努力的争取和大家交流更多的东西
发表于 2010-6-12 12:17:12 | 显示全部楼层
看起来很精致,我还是比较傲热衷苦瓜的,所以怎样都无所谓了。
不过还没有将苦瓜与玉米拌在一起过,这个好像还不错!
发表于 2010-6-12 23:45:15 | 显示全部楼层
不错...
发表于 2010-6-13 00:07:05 | 显示全部楼层
擦
标题党
发表于 2010-6-17 22:52:14 | 显示全部楼层
不错不错{:3_228:}
发表于 2010-6-18 23:32:01 | 显示全部楼层
非常需要,谢谢
发表于 2010-7-21 16:00:12 | 显示全部楼层
盐、糖、味精没有一定的温度不好溶化吧?
发表于 2010-7-25 12:03:26 | 显示全部楼层
学习了,回去试下,呵呵
发表于 2010-9-3 09:42:51 | 显示全部楼层
好,看着有食欲,赞一个,整个摆盘清爽
 楼主| 发表于 2010-12-29 15:08:20 | 显示全部楼层
不要沉  顶起来来!~
 楼主| 发表于 2010-12-29 15:09:41 | 显示全部楼层
[b] [url=http://www.chu6.com/redirect.php?goto=findpost&pid=141076&ptid=11367]9#[/url] [i]芫戒[/i] [/b]  好像不用吧!~我的味精是特鲜 就是面的那种!~很好化开的
 楼主| 发表于 2010-12-29 22:22:55 | 显示全部楼层
把好的东西顶起来

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