酸辣粉：之高汤制作与肥肠臊子卤

人间净土 · 发表于 2011-2-20 14:15:00

酸辣粉：之高汤制作与肥肠臊子卤。

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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断刀 · 发表于 2011-2-20 18:50:04

看勒

极乐鸟和沙丁鱼 · 发表于 2011-2-20 21:29:18

看看，学习学习

广武小厨 · 发表于 2011-2-20 21:37:15

老大辛苦啊

悍马龙龙 · 发表于 2011-2-20 22:08:34

看不到

悍马龙龙 · 发表于 2011-2-20 22:10:58

看不到

人间净土 · 发表于 2011-2-21 10:35:55

看不到就刷新下，不可能看不到。

i364403544 · 发表于 2011-2-21 13:25:39

学习学习

弹吉他的厨子 · 发表于 2011-2-26 21:19:55

学习了~老大辛苦了~

wjjj · 发表于 2011-2-27 11:08:03

学习学习

hbg007 · 发表于 2011-3-22 12:29:54

好不好用呀

wsnf4321 · 发表于 2011-3-24 21:31:12

学习学习，做给自己吃

hwb200898 · 发表于 2011-3-27 13:47:54

学习下，我的店刚好用的着

hwb200898 · 发表于 2011-3-27 13:48:19

学习下，我的店刚好用的着

freebase · 发表于 2011-3-31 00:33:41

呵呵，没有钱啊，只能打打酱油罗！

特仑苏 · 发表于 2011-4-2 12:54:19

继续努力攒足金币

111222333 · 发表于 2011-4-7 11:40:44

老大，小第学习学习

111222333 · 发表于 2011-4-7 11:44:18

学习学习

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