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求火鸡翅的做法

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发表于 2007-1-25 21:44:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
我有一些火鸡翅,就是不知道该怎么做才好吃



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发表于 2007-1-25 23:22:19 | 显示全部楼层
酱味火鸡翅
材料: 火鸡翅两只。

调料: 姜八片,水、绍酒、酱油各一大匙,味精、精盐、淀粉各一小匙,葱、蒜苗各两根,辣椒两只,蒜头五瓣,色拉油两大匙。

做法: ①火鸡翅洗净,从中切成两段,用绍酒、姜片腌片刻。

②蒜苗、辣椒切丝,蒜头切成蒜末,葱切成段。

③两大匙色拉油高火2分钟,放入蒜末、葱段,高火1分钟。

④腌好的火鸡翅高火3分钟,翻面再高火2分钟,放入淀粉、水、酱油、精盐、味精,高火4分钟,取出与蒜苗丝、辣椒丝拌匀即可。
发表于 2007-1-25 23:23:06 | 显示全部楼层
我对这不懂.转载了一个,希望对你有用。
 楼主| 发表于 2007-1-26 13:22:41 | 显示全部楼层
多谢,好像这个是微波炉做法,不过这也许也会有用的

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