烤鱿鱼的心得体会

276765119 · 发表于 2011-12-3 03:02:19

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shenbom · 发表于 2011-12-3 05:18:14

网兄!给个方子吧!

xzg1977xzg · 发表于 2011-12-4 17:15:36

什么东东，也来卖钱

276765119 · 发表于 2011-12-4 19:38:30

看不懂吗，照着方法做就行了，

xzg1977xzg · 发表于 2011-12-4 22:20:42

能问你个问题吗。你烤过几天鱿鱼啊。。

276765119 · 发表于 2011-12-4 23:53:33

不喜欢的绕道

xzg1977xzg · 发表于 2011-12-5 08:39:06

没有什么喜欢不喜欢的，怕你不专业，，，懂吗

CEO888 · 发表于 2011-12-5 21:33:38

烤了还要搓过才软的

276765119 · 发表于 2011-12-6 02:55:22

没有谁更专业,只有没见过的方法,有好的方法说出来,没有请不要占位子

大师傅 · 发表于 2011-12-6 05:35:49

这样也行？什么地方的烤法。怎么没调料。。。

xzg1977xzg · 发表于 2011-12-6 08:41:22

人家是高手用什么调料啊啊。。

salam · 发表于 2011-12-6 11:38:48

帖子解密:
鱿鱼在选材方面尽量不要选择太大了,一条成本在3快钱左右的最好,大了不容易烤,因为鱿鱼烤至鲜嫩最好吃,要保持其原鲜味,火力控制在中火以上,反转次数尽量减少,调料,大蒜剁细,剁出水才好,快熟的时候用刷子涂抹一层即可,烤熟后撒一点打碎的太太乐鸡精,细节自己掌握,一定要太太乐的.鱿鱼不需要腌制,腌了就没的海鲜味,最重要的就是烤功要掌握好,鱿鱼要烤嫩了.方法比较简单,大家可以自己试试,味道会比你吃过的大多数要好吃.

xzg1977xzg · 发表于 2011-12-6 14:51:37

真是长见识了，，晕。。。

276765119 · 发表于 2011-12-6 18:07:33

鲜蒜水和鸡精就是调料

luka23553 · 发表于 2011-12-6 18:10:05

就这卖2金币真坑爹啊还钱

276765119 · 发表于 2011-12-6 18:12:49

求管理删帖

xzg1977xzg · 发表于 2011-12-6 21:33:59

删帖干什么啊，继续卖钱多好啊

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