沙锅粥

东莞--川菜

大家好.本人想开一家潮州沙锅粥档口,但只知道其配方,不是很懂火喉,下料时间,希望大家给一点经验,先谢谢了:call:

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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博厨魔法师

我会煲粥，但是我做的是港试的。我想也实用吧

东莞--川菜

那可以给我试试吗?谢谢了.

sam7999

我 知道  联系我 QQ23445740

烫工

可以给我试一下吗 [email]282065884@qq.com[/email]