花椒和麻椒是一种吗

射手

我们这里市场卖的有绿麻椒红麻椒和花椒请问一下它们的区别水煮鱼用哪种

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521vinson

不一样，这是两种不同的花椒。花椒是红的，麻椒是浅绿色的。花椒与麻椒从外表上没有区别,但是,如果通过品尝的话,即可区分开来.麻椒的麻舌感要比花椒重得多.