该选择哪个时间放姜葱蒜？

桃花源

老师：山西刀削面书籍 第5页黑体字写到：“慢火炒肉时间要长。。。一般要半小时到一小时。。。”  请问老师：该书籍第2页讲到的要“放姜末8两葱花1斤蒜末1斤”  该选择哪个时间放？

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管理员人间净土

已经在QQ上解答。

高手中低手

为什么不在这里答