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厨艺道路上,希望跟厨六您们,风雨相守,一起快乐成长

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发表于 2015-4-6 18:15:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
    偶从小特别喜欢吃,但对厨艺一窍不通,切菜切到手,以前认真学习吧,很少做家务很少进厨房。。。后面毕业后也在加工行业做了10年左右,总感觉麻木吧,于是放弃原来的行业,选择厨师行业。一窍不懂没有基础的偶,30多岁,于是来到了专业的厨师学校学习。。。。但感觉里面菜色比较 单一传统,都是基础的烹饪技法,打好基础也是种目的吧.....但以后怎么创新菜色,与时俱进了。。。在茫然中,偶在网上发现了厨6,抱着试试看的态度,三番五次询问厨6大哥,也怕这个不靠谱。。。在厨6大哥耐心指导下,发现其技艺超群,不保留,材料份量一清二楚,手法技巧,毫不保留传授给大家。做出同样的美味。而且菜色小吃内容极其丰富,与时同进。。。。。
    刚出茅庐的偶越来越有信心,有了厨6的帮助,以后风风雨雨,在大哥帮助下,偶快乐茁壮成长。。。。。。
厨艺道路上,希望跟厨六您们,风雨相守,一起快乐成长



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