全套单县羊肉汤配方 介绍

管理员人间净土

单县羊汤肉的特点
7 c1 {) y. q- E0 f1 L9 w色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏
- M7 n2 \5 g$ D# p
功效：健脑明目，适合老年人和神经衰弱者
$ w* U  m4 z/ k+ t2 ?5 x健脑补血，适合病愈大不者。
- Q1 N* a+ w$ V8 _8 [$ O) t补虚壮阳，温中暖下。


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& u2 ~! ^9 Z& u6 d+ W- o' w6 _《全套单县羊肉汤配方》包括：
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1.羊汤熬不好的原因
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2.单县羊汤的配方
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8 _1 e: H. i! [& _8 k3.羊肉 羊龙骨的前期处理
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4.熬汤第一步 原料下锅先手顺序

5.冲汤补水和后期的细节

6.剩余羊汤的保存
6 }# R5 Z1 j0 K0 G' L3 C
7.羊杂的初加工方法

, g% Z4 V( Q- P- {8.出锅粉（丁桂面）做法以及香料水做法
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9.羊油辣子的制作

10.羊油在羊汤的重要性
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# X# q, x( N3 u8 B. p) b* p; w11.市场上用的错误的方法
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12.红汤羊肉飘香油的制作
2 q" N/ i; W) m0 h1 z" {
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酒妹

酒妹

怎样下载啊

管理员人间净土

酒妹 发表于 2016-1-27 20:55
: I6 q8 S; H: m* Q7 c1 ^怎样下载啊

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