苦寻特色牛肉面

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我家开面馆的，为了更有竞争优势想找个有特色的牛肉面馆学习一下，有知道相关信息的网友帮忙指点一二

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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小卒

你是 武汉的 吗 ？是 的话，可以去紫阳路，人民医院对面的李记牛肉面馆尝一下，但我不知道人家交不交给你，你可去   考察下 ，

特爱吃

我也想开个面馆。但还不知道 从和下手。师傅能指点些吗

特爱吃

想开个苏州类型 风格的面馆

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