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发表于 2008-9-23 19:24:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
学厨师第一步先学什么啊?[s:62] [s:62]



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发表于 2008-9-23 19:37:55 | 显示全部楼层
[s:2]
看你想学什么了,厨师分红白案,里面有分好多种。
我学的使红案,热菜系。
首先需要学习基础知识、刀功、勺功、菜系……
好多好多
要成为一名好厨师,需要付出很多努力,在加点天赋就可以了,^_^!
我的成长是这样的1
发表于 2008-9-24 07:41:39 | 显示全部楼层
学习厨师第一步是先会打杂~~~
 楼主| 发表于 2008-9-25 23:49:48 | 显示全部楼层

怎么都是打杂啊

他们都叫我去学凉菜,但我偏不!虽然我是女的,但我就是要做点不一样的事情出来,而且不成功我誓不罢休!

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