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肯德鸡原味鸡制作秘方

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发表于 2008-11-6 20:29:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
肯d基原味鸡制作秘方

配方: 2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙oregano(唇形科植物)、1 汤匙芹菜味的盐、1 汤匙黑胡椒、1 汤匙干燥的芥末、4 汤匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3 汤匙的味精(个人建议用鸡精)。

做法:
1、在一个大碗混合所有的ingrediants。
2、把鸡块蘸入打碎的鸡蛋 (在上面介绍过)
3、把它们在面包渣里翻转,使之两面都蘸上面包渣
4、最后把鸡块放进上面1中的混合物。
5、把烤箱升温到350度(个人建议用pressure cooker,肯德基店里就用的这个)
6、把鸡块放在一个铁质托盘里,上面盖上锡纸(闪光的那面朝外)
7、加热40分钟。
8、拿掉锡纸,再做40分钟。
9、出锅前5分钟往鸡块上淋一点油。
10、出锅后,凉5分钟,再食用

肯德鸡原味鸡制作秘方

肯德鸡原味鸡制作秘方


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发表于 2008-11-7 10:46:52 | 显示全部楼层
[s:21]5 哈哈
有意思
发表于 2008-11-8 22:36:25 | 显示全部楼层
1/2茶匙oregano(唇形科植物)。在一个大碗混合所有的ingrediants。用中文写不懂
发表于 2008-11-10 02:04:18 | 显示全部楼层
oregano--这个叫牛至, 是欧洲一个香叶, ingrediants-- 是指配料
发表于 2008-11-10 05:43:37 | 显示全部楼层
喝喝...........
发表于 2008-11-21 13:52:19 | 显示全部楼层

真的是原汁原味啊。。。

毛都没褪。。。。。。。。。。[s:2]
发表于 2008-11-21 21:01:01 | 显示全部楼层
挺麻烦
发表于 2008-11-22 20:24:13 | 显示全部楼层
无语,个人对这个不感兴趣
[s:18]
发表于 2008-11-23 10:49:28 | 显示全部楼层
厉害, 吃毛鸡
发表于 2008-11-24 12:33:40 | 显示全部楼层
有没有人吃过第二张图的东西
发表于 2009-2-14 16:37:46 | 显示全部楼层
好资料多谢楼主。
发表于 2009-7-2 12:50:58 | 显示全部楼层
谢谢!分享~~~~~~~~~~~~~~
发表于 2009-10-25 23:56:29 | 显示全部楼层
虽然不太懂,但好像不太对,因为肯德基的鸡是炸出来的而不是烤出来的。
发表于 2010-1-18 04:24:49 | 显示全部楼层
谢谢!分享~~~~~~~~~~~~~~
发表于 2010-9-18 17:35:05 | 显示全部楼层
挺好,谢谢
发表于 2010-10-7 17:25:13 | 显示全部楼层
哈哈哈,这就是肯德鸡原味鸡制作秘方?笑死我啦
发表于 2011-8-30 16:14:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 崔立新 于 2011-8-30 16:17 编辑

那不是肯德基原味炸鸡配方 太垃圾 我有但是可不是免费的哦  美式麦香炸鸡腌制料技术配方 美式麦香炸鸡包裹粉技术配方  15128454445 QQ765002666

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