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煎熬中药的学问

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发表于 2012-12-4 03:23:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
煎熬中药的时间是有学问的,一般来说急性症状的  中药熬制20-25分钟,中药就足够了,而慢性症状 的中药熬制40—60分钟。中药可以从几个方面来分,首先从疗效上来分,像感冒、发烧类的中药是属于急**这类中药煎熬时间在二十分钟左右绝对不要超过二十五分钟。像慢性症状 也就是补药类的中药煎熬时间比较长不能低于四十分钟,有点甚至一个小时都不算多。


当然这个时候有个小窍门,就是泡,在药物煎熬前一定要泡,使有效成分易于浸出,时间为一个小时。





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发表于 2012-12-4 05:36:25 | 显示全部楼层
不错~
发表于 2012-12-6 04:37:56 | 显示全部楼层
哈 与作卤汤差不多呀
发表于 2012-12-11 15:31:25 | 显示全部楼层
不错~

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