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鱼露清汤

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发表于 2008-12-1 23:09:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡骨          600克
油             30ml
水              2000ml
大地鱼        40克
丁香鱼          30克
虾米              30克
洋葱丝            1/4个

做法
将鸡骨洗净,用热油分别将大地鱼\丁香鱼\虾米以小火炸酥,加入洋葱炸至呈金黄色
将做法1 的材料一起放入汤锅中,加水以小火煮约2小时即可



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 楼主| 发表于 2008-12-4 17:05:29 | 显示全部楼层
应该还不错啊

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