求教 麻辣排骨串的做法！

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如题所说，哪位烧烤达人可以指点一下 ，感激不尽啊！！

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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傲雪

对不起！我也不知道~~~~~~~~~~~~~~~

8886614

你去找fangsan333呀，他是这方面的老师

风川

你是做烧烤的就因该知道，和烤串一样，排骨斩小段，腌制，穿，烤，撒料。