大家帮我想想。

小波学厨师

大家可以介绍在超市上的菜，
和在超市可以好卖的菜品嘛。
谢谢大家了；

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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人间净土

1.我认为只要    新鲜的菜品就可以了.

2.至于哪个菜好卖也要看季节.
夏天搞一些爽口的凉拌菜.
冬天搞一些热汤.

3.不同的顾客不同的口味.我也很难说哪个好卖哪个不好卖.
只要口味把握好就行.根据顾客的反馈及时的变化.

其他我也没什么最佳答案了.:call:

小波学厨师

我讲要的是品种

人间净土

我说的就是品种.

岁月无情

这也要分你是在什么地区,,,有的地方喜欢吃甜食,有的不喜欢,,因人而宜

在就是注意季节的划分,,,
把握好畅销于滞销的品种,,那样就会减少成本的浪费,,,,

dongxiansheng

是啊
这也要分你是在什么地区
毕竟一个地方不可能买到各地的菜啊