添加剂问题

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今天去卖食品添加剂的店看到有好多的**浸膏 和**精油  卖的老贵了   这些东西大家都用吗？
有效吗？望用过的朋友告知下 我想做卤制品 谢谢了  我的QQ45117097

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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人生随想

看是什么东西了
鸡膏我用过
卤水有肉宝王  麦芽酚
就够了

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添加剂厂家.牌子不一样味道有很大区别.根据自己的要求去找

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**浸膏
用到米线汤里，还是不错的，但是要看牌子的。