关于选店址我的一点看法

495233522 · 发表于 2009-11-7 18:45:27

都说要在人多的闹市开店可那要多付出很多银子关键点我认为要你做出来的东西大家认可才有人气有人气就会给你宣传现在的人们最求的是味道特色有了人气就有了免费的广告宣传看你是做什么的是快餐要选交通便利的地方味道好卫生好就可以了如果是有特色的无论在哪都会有人去的关键是要自己量力而行又特色又有味道那在哪里都有人捧场如果你的东西做的很烂在哪里都是死

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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悍马龙龙 · 发表于 2009-11-7 20:16:21

不知道楼主有没有见过连狗屎都能卖出的好地点,我们这就有好几处!

目镜伯烧烤 · 发表于 2009-11-8 10:52:11

酒香也怕巷子深,好货也要会吆喝.

zhangensheng · 发表于 2009-11-8 21:19:47

天时地利人和.做生意少不了这三个. 哈哈,好菜也是第四要素阿.

zhou9 · 发表于 2009-11-8 22:03:48

酒香也怕巷子深,好货也要会吆喝,要想生意好，哪一环都不能疏忽啊，呵呵

艾瑞克 · 发表于 2009-11-9 12:04:58

按照你这种做法的话，开餐厅是很难成功的，开餐厅选址很重要，而且选址还有很多的要素要考虑，这对之后的餐厅经营有着很重要的影响

ayin · 发表于 2009-11-9 23:42:40

餐饮开店关键：第一是选址，第二是选址，第三还是选址！

495233522 · 发表于 2009-11-10 11:14:13

你说的也对但是咱们说的好像不是一回事也怪我没说清楚 6# 艾瑞克

拉面人生 · 发表于 2009-11-10 22:15:07

兄弟，生意争寸地、酒香也怕巷子深。

艾瑞克 · 发表于 2009-11-11 10:43:12

你说的也对但是咱们说的好像不是一回事也怪我没说清楚 6# 艾瑞克
495233522 发表于 2009-11-10 11:14

你强调的是口味，其实口味是很重要，不仅仅是好吃，关键是要适合当地人的口味，你的客源群体的分析，打个比方川菜很好吃，但是放在广州，很多人就接受不了，为什么因为他们很多人不喜欢吃麻辣，他们喜欢茶餐厅，所以关键是好吃还要对味。

495233522 · 发表于 2009-11-13 06:57:50

呵呵谢谢朋友的交流我学习了交流了

yongchen1973 · 发表于 2009-11-13 14:20:02

选址呀，我就是选的地方好，厨师手艺不怎么样，照样开的走，只是生意不是最好，我最好的是服务

lugang7240 · 发表于 2009-11-14 16:29:49

多方面

ying8396 · 发表于 2010-9-5 13:51:59

终归好的店铺会加分很多

feyan · 发表于 2010-10-7 11:35:45

选址很重要~关乎到以后的发展

zhuyl614 · 发表于 2010-11-11 22:53:10

受教了

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