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火锅,麻辣烫,米粉米线炒料,觉得自己炒料成品不稳定不特色??

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发表于 2023-11-30 22:40:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
你自己做的刀削面,火锅,麻辣烫,米粉米线,砂锅,石锅 是不是遇到以下6大问题?

1. 工艺不稳定,今天做的好,明天做不好?
2. 炒了一堆底料不是不够用,就是炒了一堆底料用不完?
3. 有了好底料,又想学其他小吃技术?
4. 自己炒底料太费时费力,又没有自己的口味特色?
5. 有了好的底料和技术,却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋?
6. 对比了市面上十多种品牌底料酱料,要么太贵,要么口味不满意?
7. 现在已经稳定合作 200多家。。。

厨六网 耗时10年左右,研发了几款适合刀削面,火锅,麻辣烫,米粉米线的酱料,我们的粉面调料特色是:
1. 味道正,口感醇,没有添加剂的刺鼻味
2. 够细腻,颗粒小,瞬间出味
3. 免费开通论坛id号学到更多小吃技术
4. 成为你的“ 良师益友”共同参谋做大做强
5. 高性价比:同样价格下争做味道上等的。


和市面上几十种米粉米线酱料对比,有什么不同之处?
市面上很多底料要么香味不足,要么香味太浓,刺鼻, 添加剂加的太多,容易吃腻。
要么价格太高,要么不会送给你配套的餐饮技术。



某某捞大家都知道, 他可是全世界 火锅界的老大,他的底料 25 - 30元  400克 。
我们的料 16元,500克,价格比他的便宜10多元 。  
他的料你可以找他们总店买一斤和我们的底料对比下,我们的可能还超过他的香味和色泽。




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米粉米线

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 楼主| 发表于 2025-11-14 11:47:48 | 显示全部楼层
需要    商用麻辣烫秘方+全套视频课程可以联系本站。
详情进入http://www.chu6.com/thread-35246-1-1.html

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