火锅大师怎样配料秘密详解！

傲雪 · 发表于 2009-9-7 11:46:40

谢谢~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

第一号石头 · 发表于 2010-7-21 01:09:38

呵呵，又来一个

kkk1683 · 发表于 2011-2-7 15:18:56

各种香料调料就等于化学配置一样，配的好才是关键。

626543139 · 发表于 2011-3-23 01:56:51

哈哈火锅是高复合味的东西，说简单就简单说有多大多精深，现在还没有人敢说是绝品就一锅汤就融入了他对调味的诠释路过见笑了

专业教师 · 发表于 2011-3-26 13:54:05

本来没有秘密，只是我的专业修养差一些而已。

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