关于皮冻

木叶我爱罗123

为了蒸制后的皮冻更漂亮，我看过别人往里撒了蛋花。可我自己弄得时候效果就不是很好，有时候碎了，反倒难看。这个蛋液要什么时候放效果才最棒呢!
还有，你们觉着，皮冻是入口即化好些还是有咬头好些？皮冻还有什么新花样？

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