自己多年的十三香龙虾秘方~

shuang1975 · 发表于 2011-4-24 08:15:00

自己经营的实体龙虾店，附近非常有名，做出来的虾放一个星期再拿出来吃都很嫩，很鲜
秘制十三香料:草果    2两木香  0.5两香砂  0.7两砂仁 0.8两草寇 1.5两毕拨 1两
      丁香 1.5两白寇 2两白芷  0.5两山奈 0.5两香果 0.7两良姜0.8两
      小茴香  1.5两肉果  1.5两甘草  0.5两  肉桂 0.6两桂丁  0.5两香茅草  1两桃草 1两枝子1两毛桃1两
      花椒          八角 2两香叶  1.5两    孜然 1.5两当归 1两       党参0.5两
      干辣椒适量花椒适量，根据品质适当添加

版权声明

1、转载或引用须注明:厨艺交流网www.chu6.com

2、投稿,友链,合作,建议等事宜联系管理员 QQ/微信同号329209338

你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

唯一网址: https://www.chu6.com/thread-13147-1-1.html

hb594007 · 发表于 2011-4-24 08:46:35

我来吃个螃蟹先

早点点 · 发表于 2011-4-24 12:06:16

太贵了吧

xzg1977xzg · 发表于 2011-4-24 14:49:17

退钱，给别人的配方一样，， fangsan333 十三香炒龙虾的绝妙配方（请求加精！精上精！）
这个两个配方一模一样的，楼主鉴定

专业教师 · 发表于 2011-4-24 17:46:31

看来网友的眼睛是雪亮雪亮的，

fangsan333 · 发表于 2011-4-24 18:25:59

就这~~~~晕死~~~想G想疯了吧~~~拒绝盗版！拒绝转载！

断刀 · 发表于 2011-4-25 04:05:55

额滴个神。。。

shenbom · 发表于 2011-4-25 06:43:18

不该发生的事~~~~~

依然沉沦 · 发表于 2011-4-25 13:47:44

恶作剧之吻。。

蜀留香 · 发表于 2011-4-25 14:12:25

支持原创！！！

wanghuan52785 · 发表于 2011-4-25 15:50:00

我插一脚

hbsdhp · 发表于 2011-4-25 15:59:10

路过，看看。

富裕贩运 · 发表于 2011-4-29 23:26:31

谢谢，学习了

slul99999 · 发表于 2011-4-30 06:29:55

谢谢，学习了

上海小厨子 · 发表于 2013-4-18 23:57:55

好像是别人配方演变过来的哦

账号		自动登录	找回密码
密码			注册会员请点这里

自己多年的十三香龙虾秘方~

版权声明

评分

最新主题

精华主题

随机主题

评分

评分

浏览过的版块