朝鲜冷面的做法

chenwm998

[color=#000000][font=宋体][size=14pt]基本材料：青瓜半条、酱牛肉[/size][/font][size=14pt][font=Arial]50[/font][/size][font=宋体][size=14pt]克、朝鲜冷面[/size][/font][size=14pt][font=Arial]1[/font][/size][font=宋体][size=14pt]包、沙梨[/size][/font][size=14pt][font=Arial]1[/font][/size][font=宋体][size=14pt]只、姜、芫荽少许。[/size][/font][/color][size=14pt][font=Arial][color=#000000] [/color][/font][/size][color=#000000][size=14pt][font=Arial]1.[/font][/size][font=宋体][size=14pt]把鸡蛋煮熟，切片或对半切开，并把全部材料切好作准备；[/size][/font][/color][size=14pt][font=Arial][color=#000000] [/color][/font][/size][color=#000000][size=14pt][font=Arial]2.[/font][/size][font=宋体][size=14pt]用准备好的熟水或直饮水调成汤底，先下糖两匙，再把姜梨丝放入；[/size][/font][/color][size=14pt][font=Arial][color=#000000] [/color][/font][/size][color=#000000][size=14pt][font=Arial]3.[/font][/size][font=宋体][size=14pt]用匙挖出柠檬汁加入汤底，然后放入冰箱冷藏待用；[/size][/font][size=14pt][font=Arial] [/font][/size][/color][size=14pt][font=Arial][color=#000000] [/color][/font][/size][color=#000000][size=14pt][font=Arial]4.[/font][/size][font=宋体][size=14pt]煮面时一定注意要用冷水下锅，煮之前最好用冷水把面泡上[/size][/font][size=14pt][font=Arial]10[/font][/size][font=宋体][size=14pt]分钟；[/size][/font][/color][color=#000000][size=14pt][font=Arial]5.[/font][/size][font=宋体][size=14pt]把面煮熟透之后要过三次冷河，把煮白的面汤洗掉；[/size][/font][/color][color=#000000][size=14pt][font=Arial]6.[/font][/size][font=宋体][size=14pt]最后把熟面放入冰汤中，把其他配材在面上排列整齐漂亮即可。[/size][/font][size=14pt][font=Arial] [/font][/size][/color][align=left][font=Times New Roman][color=#000000] [/color][/font][/align]

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湖北食神

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这是正宗的配方阿纳