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电压力锅和不锈钢桶炖的肉有什么区别吗?

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发表于 2012-4-5 13:41:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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电压力锅和不锈钢桶炖的肉有什么区别吗?操作上应注意什么?

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电压力锅和不锈钢桶炖肉,时间和口感上的不同,前者出来的肉能入口即容,后者的很粘牙,在时间上,前者省很多时间,一般要快速做某菜,都是前者多


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发表于 2012-4-5 13:41:07 | 显示全部楼层
电压力锅和不锈钢桶炖肉,时间和口感上的不同,前者出来的肉能入口即容,后者的很粘牙,在时间上,前者省很多时间,一般要快速做某菜,都是前者多
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发表于 2012-4-5 20:19:39 | 显示全部楼层
电压力锅和不锈钢桶炖肉的区别就像自动和手动相机的区别那样,电压力锅让炖肉变的简单,缩短了时间,同时也有一定的局限性,比如容量小,不易入味等问题。不锈钢桶和普通锅炖的肉差不多。
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发表于 2012-4-6 11:46:31 | 显示全部楼层
做海鲜特别明显:loveliness::loveliness:
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发表于 2012-4-7 11:35:16 | 显示全部楼层
不仅仅是时间上的区别~
口感也不一样!
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发表于 2012-4-8 16:59:07 | 显示全部楼层
学习了:)
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发表于 2012-5-29 14:28:01 | 显示全部楼层
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