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做卤水鸭脖配方的时候, 药材能不能打成粉 做成包呢?

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发表于 2013-3-15 09:50:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
做卤水鸭脖配方  的时候, 药材能不能打成粉 做成包呢?

还有 视频上说中药不打包  然后还要汤药分开  那象香菜籽这种小东西 怎么弄干净啊??

答:不用打粉,直接装入药材包即可,不能包的太紧,要包的松散一些,容易入味!



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