请求会做过桥米线的指点

心的愿望

人说过桥米线最重要的是汤的配制，哪位师傅会做，请指点一下如何配制出鲜香的汤

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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人间净土

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请看。有讨论过。

小金

过桥米线，，没桂林米粉好吃

mplayni

就看2楼的介绍的个汤的做法就可以.先明白你的米线要卖什么价格？要是3.0圆左右/碗的话，可能那个汤不适合你