爱吃蒜苗炒肉丝，好像现在小饭馆都没有这菜。

大白菜

想起来就流口水，可是天津饭馆都没这菜，而且菜都喜欢放糖，真不像北方爷们。讨教蒜苗炒肉丝怎么做，谢谢各位高手！

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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shongqi0218

这个菜听起来好像不难，我也想学一下。

大白菜

[s:3] 不难，太普通厨师都不做，只好以后自己慢慢摸索了[s:3]

大白菜

[s:3] [s:3] [s:3]

迷糊姐姐

来我的饭店里啊 我们店里就有这到菜 嘿嘿

大白菜

[s:10] 姐姐饭店在哪里啊？