煮龙虾放什么东西最香!!

antheranan · 发表于 2008-6-12 17:16:24

煮龙虾放什么东西最香!!

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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万万 · 发表于 2008-7-12 00:19:30

可能是十三香吧

一马当先 · 发表于 2008-10-6 18:44:34

郁闷中。。。。。。。。。。怎么就没人回答？

流浪小厨子 · 发表于 2008-12-14 22:29:51

罂粟粉用过没？？？很香的绝对管用

yokohama · 发表于 2009-1-21 21:41:02

香辣酱，加老油

桃源隐者 · 发表于 2009-6-9 11:50:45

炒龙虾吧，煮不是很好吃呵呵。炒的时候用火锅老油。味道才巴士哦，其他作料也不可少哦

wangyd · 发表于 2009-6-9 12:36:34

用火锅老油

coofoo · 发表于 2009-6-15 07:36:21

秘制龙虾酱

牛刀小试 · 发表于 2009-8-31 16:39:08

用十三香加秘制酱料吧

xhf88888888 · 发表于 2009-10-24 15:46:02

香辣酱是买的吗？

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