版主来，求火锅麻酱蘸料配方！！！

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版主在吗？
我老在外面吃火锅，他们的麻酱料特别的香，但是没有生麻酱的那种怪味，不知道他们怎么调制的，版主知道吗？大家谁知道哇？？就爱吃火锅店的麻酱料太好吃了，像东来顺，阳坊涮羊肉、口福居。他们的麻酱都特好吃！
我在超市买的麻酱，用水调稀后不好吃哇，就是麻酱味道没有那种香味，谁知道哇，版主帮帮忙吧  谢谢大家了

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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fangsan333

用适量的香油、少量熟花生油和芝麻酱搅拌即可~~~~

小猪哼哼

我只知道：用开水把芝麻酱烫了就可香呢