一种好吃的羹汤（阜宁地区农家羹汤）

jiki22

取五花肉250G开水烫下  洗干净 。平菇洗净切丁。锅放水加葱姜少许放入五花肉烧到八成熟。 取出五花肉切成小丁 。锅放菜子油放葱花姜米爆香放五花肉丁煸炒加煮肉的汤水放平菇丁调味。山芋粉打芡（厚薄个人喜爱 。阜宁人打的很厚）放入2个 鸡蛋打成蛋花。装盘撒点青蒜末就OK了 。

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hyojo

呵呵  没人支持个么  我支持
   又长见识了   楼主   还会做其他的农家饭么？？？
   楼主的网名还挺幽默...!!!(想吃成胖子)[s:19] [s:5]

hyin

支持！我就是农家人！