想学花溪牛肉粉的来

wywbw · 发表于 2009-4-17 23:46:06

求购花溪牛肉粉制作方法和烫料配方，我在南宁做好在附近教我省点车费呵呵

[ 本帖最后由 wywbw 于 2009-4-17 23:56 编辑 ]

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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wuxuan108 · 发表于 2009-4-18 09:13:07

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无悔这一生 · 发表于 2009-4-18 14:51:38

我可以教你

亿元世界 · 发表于 2009-4-18 16:49:46

我也想学Smilies21

转角遇见爱 · 发表于 2009-5-7 01:27:03

我也想学,已经好几年没有工作了,现在很想自己开家米粉店,理由就是自己超爱吃米粉!
无悔这一生,请问能教我吗?
谢谢!

unitue · 发表于 2009-5-9 16:18:18

無悔這一生大廚
我也想學你的花溪牛肉粉
不知你有甚麼條件嗎
謝謝

glbqzx · 发表于 2009-5-9 16:26:34

www.glbq.com

unitue · 发表于 2009-5-9 17:08:50

謝謝樓上兄弟的寶貴訊息

wsnf4321 · 发表于 2009-5-9 17:22:25

花溪牛肉粉的汤不错，

风铃下的茶壶 · 发表于 2009-5-10 16:02:51

很喜欢吃牛肉面

luojianfeng110 · 发表于 2011-6-13 16:15:22

加我QQ149070316 花点金币也无所谓了花溪王不错的

freebase · 发表于 2011-11-2 05:24:53

呵呵！想学的人很多哦！

CEO888 · 发表于 2011-11-11 17:40:04

。。。。。。。

明天更好000 · 发表于 2011-12-5 22:22:28

想学的人很多哦

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wuxuan108 wuxuan108 当前离线积分 4 IP卡狗仔卡	发表于 2009-4-18 09:13:07 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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