香辣小河虾 家常做法

管理员人间净土

很简单的做法，虾洗静控干水

下油锅炸干，想脆一点就二进锅。

然后油锅烧热，放入蒜蓉爆香后，加入豆豉爆香，然后放入切碎的青红椒，加盐炒匀后加入炸好的河虾

翻炒匀出锅即可！

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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错过的爱

我是象山石浦的，当地家常菜以海鲜为主
介绍这个家常小菜的做法
配料：活的沙哈一斤，姜，大蒜肉适量，葱，一干辣椒，酱油，味精
做法：把沙哈放入锅中用水煮熟，捞出装盘，姜切丝，蒜切碎，葱切碎，先把葱撒在煮好的沙哈上，再放姜丝，蒜碎和干辣椒小段，味精和酱油拌匀淋在沙哈上
最后锅内烧油烧热浇在葱上就可．