帮忙!3Q卤菜里的增香剂或香粉是怎么配的?

whkai1980 · 发表于 2007-10-23 11:16:52

有人知道卤菜里的增香剂或香粉是怎么配的吗?谢谢!

[ 本帖最后由厨师于 2007-10-23 11:31 编辑 ]

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0215850902 · 发表于 2008-2-29 20:27:04

怎么配的呀？我也很需要这方面的知识

DYPGP · 发表于 2008-5-10 20:13:25

还是少用为好

DYPGP · 发表于 2008-5-10 20:13:58

化学的东西都不太好

未来厨神 · 发表于 2008-7-22 11:39:37

都是买现出的,没有自己做过.

2031 · 发表于 2009-7-5 14:21:31

大家一起学习!

43109643 · 发表于 2009-7-5 14:32:15

A料排骨增香剂肉宝王牛肉精膏鸡肉精膏这些都可以！

山里的小子 · 发表于 2010-8-24 17:28:56

这些东西不用为好

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