五香豆腐干加工技术

aaa123 · 发表于 2012-9-19 10:12:06

网上收集的希望对大家有用

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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zw2012 · 发表于 2012-9-21 10:04:13

好东西大家一起分享好人大家一起顶起，学习了

大沙发躺着慢慢享受

经点 · 发表于 2012-9-22 11:04:57

谢谢楼主提供！

laohe168 · 发表于 2012-9-24 14:49:07

更像是教做豆腐

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