蚝油茄子做法

管理员人间净土 · 发表于 2013-7-27 19:00:02

都说茄子好吃可是太吸油，今天厨艺网教大家做的茄子不用食用油，也不用家里的炒锅，都说健康美食少盐少油，可是少了这两美味从何而来呢？就让厨艺网为大家带来只要五分钟，不用炒锅不用油，只要一种酱汁，做出健康的蚝油茄子。

首先把茄子切成蓑衣刀，用筷子垫上就不容易切断了，把茄子放到盘子里展开，把缝隙打开，
方便入味，把茄子表面淋上一点水，有微波炉加热茄子，避免茄子变干，套上保鲜膜放到微波炉里加热两分钟。

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蚝油茄子

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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lyzrm · 发表于 2013-8-15 23:13:46

学习下

z4856733 · 发表于 2013-8-27 23:05:09

学习下

仰望 · 发表于 2014-3-8 23:26:52

xiaobao0708 · 发表于 2014-12-24 17:23:47

学习下

天际线 · 发表于 2014-12-28 22:24:45

看看啊

xiaohu1122 · 发表于 2015-1-14 16:26:31

学习了

hbsdtxc888 · 发表于 2015-4-12 13:06:46

wujinjian · 发表于 2015-4-30 21:47:20

学习学习，自己做看看

枫华 · 发表于 2015-5-27 23:35:02

家常好菜好把式

小鹏 · 发表于 2015-11-12 20:20:06

学海无涯，继续努力

闫辉 · 发表于 2015-11-25 13:00:32

虚心学习、、

人到中年 · 发表于 2016-2-17 16:22:53

顶顶顶顶顶

飘摇风雨 · 发表于 2016-6-11 21:58:42

xx学习想象成

15174458577 · 发表于 2016-6-25 17:03:20

耗油茄子

lhchit · 发表于 2016-6-26 11:38:12

看一看，学习了

HSJZ · 发表于 2016-7-6 00:29:53

看看，谢谢

菊下楼 · 发表于 2016-7-7 13:31:47

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