凉拌苦矩（求这个菜的制做方法)

sanyue55

苦矩不知道是不是这二个字,偶尔吃过一次感觉特别好吃。感觉有蚝油，有会做的朋友帮一下忙。

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轻烟绕指

苦莒实际就是苦菜,拌的时候剁碎了,加盐味,醋大点,最后放点蒜末和香油就行了.