密制鲜露泡凤爪

jianxia444

原料：
凤爪７５０克小米辣椒圈５０克剁好的野山椒１５克蒜片１００克姜片３０克香菜３０克香葱３０克蒸鱼鲜露２５０克
辣鲜露５０克凉开水３５０克美极鲜１５克一品鲜酱油１０克香醋１０克冰糖２０克
做法：
凤爪煮５－８分钟断生，其余的全部放入一个保险盒里泡制８小时即可
装盘时凤爪改刀去掉爪尖即可上座．

版权声明

1、转载或引用须注明:厨艺交流网www.chu6.com

2、投稿,友链,合作,建议 等事宜联系管理员 QQ/微信同号329209338

你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅 是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？ 厨六网 耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料 试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

唯一网址: https://www.chu6.com/thread-4740-1-1.html

chenkaijing100

好吃吗 没做过

cb449222150

[s:4] [s:4]