油炸鸡肉棒制作录象

fangsan333 · 发表于 2009-3-7 00:11:58

http://www.tudou.com/v/rLvfqyuAefw

这是我在从前公司里上班时拍的.我发到网上去了,大家可以看看.

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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风川 · 发表于 2009-3-7 08:10:36

打开真慢.........................

牟亮 · 发表于 2009-3-22 11:44:12

我看了Smilies60 好！！！！！

weixiaobao · 发表于 2009-3-23 09:29:25

看了不错啊面包糠Smilies42

naige8888 · 发表于 2009-3-23 17:39:17

学习了

huaqiao5555 · 发表于 2009-6-9 10:30:05

,,和我在郑州学的棒棒鸡一样!!自己搞了五层的试了试..炸出来和胳膊差不多粗!!没炸透...

x1cdong · 发表于 2009-9-10 15:46:20

有才

piao.earn · 发表于 2011-9-22 07:26:49

原来棒棒鸡是这样做的

shenbom · 发表于 2011-9-22 07:48:17

xiaocai · 发表于 2013-9-11 21:21:54

学习一下

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